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冠軍麵包師傅吳寶春日前在臉書粉專聲明「身為中國人,是我的驕傲」,言論一出台中機車借款引起國人譁然。對此,一對從香港移居台灣的部落客夫妻「天爸&天媽」發文挺吳寶春,還回憶起初嚐冠軍麵包的心境,「空氣中台中當舖凝住了幸福的時光」!

「我們吃吳寶春,當然不只是吃他的手藝,更是肯定他辛苦多年領悟麵包之道的過程!」天爸&台中汽車借款amp;amp;天媽強調,一位家境窮困,自小成績不好,初當麵包師傅時的辛酸、被老闆把作品扔進垃圾桶、拜師學藝、自學日文看書深造麵包烘焙之道、全力支持台灣農產品、還有無條件為偏鄉學校孩子送麵包。「所有所有這些台灣之光、行行出狀元的勵志故事,我們吃的不只是一個麵包,更是背後如潮汐一波一波的感情投射」。

在古時候,典當師可是相當人嚮往的職業,這可以講述到為何以前當鋪的櫃台稱之為「朝奉」,高高在上朝聖般奉給櫃台的人,是因此行為而稱之,典當師更不是所有人都能爭取的,需要有一定的知識、智慧、還有談吐,可不是件簡單的事呢。反觀現今各地當鋪,如台北、高雄、台中當舖,並沒有人會努力討好阿諛典當師,反而是當鋪的典當師,反過來為民眾提供服務,這樣的轉變是很大的,但也讓現在的民眾,對於當鋪有更好的印象,也會是個在資金困難時的好方案。其實,隨著時代的發展,典當行漸漸成為集融資、淘寶物、寄存於一身的營業場所,典當行內的鑒定師更是需要專業豐富的經歷,才能身任。

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